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Dossier : Agriculture durable

Comment concilier des modes de production respectueux de l’environnement, un revenu décent pour ceux qui nourrissent notre société et des produits de qualité accessibles à tous les consommateurs ? Au cœur de nos modes de vie, l’agriculture est un secteur clé de la transition écologique et solidaire des territoires sur lequel s’investissent de nombreux acteurs de l’économie sociale et solidaire (ESS) engagés pour une agriculture durable, sociale et solidaire.

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Portraits

Collecte à vélo et revalorisation locale des déchets organiques
Inclusion socio-professionnelle de personnes éloignées de l'emploi à travers une activité de transformation de fruits et de légumes issus du gaspillage alimentaire.
Mettre en place des alternatives consignées pour remplacer les emballages à usage unique
Créer des écoquartiers circulaires, productifs, inclusifs et participatifs pour dynamiser les territoires
Enrayer la disparition des terres agricoles et faciliter l'installation des nouveaux agriculteurs
Mettre en œuvre des activités d'insertion par l'économique
Accompagner et former des jeunes sous main de justice et des demandeurs d’emploi à travers la restauration
Expérimenter, sensibiliser et former à l'écologie et l'agroécologie