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Les acteurs de l’économie sociale et solidaire (ESS) innovent pour proposer des modèles de production durables, destinés à dynamiser les territoires tout en protégeant l’environnement et en rapprochant producteurs et consommateurs. Retour sur une trentaine d’initiatives inspirantes dans ce domaine.
Alimentation & agriculture durables
Décryptage
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Les ONVAR, ou Organismes Nationaux à Vocation Agricole et Rurale, sont des structures associatives reconnues par le ministère de l’Agriculture en France pour leur rôle clé dans l'accompagnement, la diffusion et l'expérimentation des innovations agricoles et rurales. Ils œuvrent au cœur…
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Dans le contexte français, le soutien au développement de l'innovation sociale s’est exprimé à travers de nombreuses initiatives depuis les années 2010, en vue de développer sa reconnaissance mais aussi son accès aux financements. Au niveau régional, les nouvelles stratégies régionales d’…
Innovation sociale
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En marge de l’agriculture conventionnelle, de nombreux paysans optent pour des modes de production alternatifs, plus respectueux de l’humain et de la planète. Comment définir l’agriculture durable et comment la positionner par rapport aux autres modèles d’agriculture ?
Alimentation & agriculture durables