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Social economy (SE), also referred to as social and solidarity economy (SSE), is a hybrid concept, with definitions varying across countries and organisations. In France, the term of SSE is traditionally used, although the vision of the sector is progressively widened by European and international…
Économie sociale et solidaire
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En marge de l’agriculture conventionnelle, de nombreux paysans optent pour des modes de production alternatifs, plus respectueux de l’humain et de la planète. Comment définir l’agriculture durable et comment la positionner par rapport aux autres modèles d’agriculture ?
Alimentation & agriculture durables
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Économie sociale et solidaire