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Événement
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La Fondation Daniel et Nina Carasso organise les 2e Rencontres de l'alimentation durable et invite tous les acteurs de l'alimentation à se rencontrer, échanger et découvrir des initiatives exemplaires et inspirantes et des recherches scientifiques majeures.
Alimentation & agriculture durables
Interview
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Le Groupement Régional Alimentaire de Proximité (GRAP) agit, depuis 2012, pour développer une filière alimentaire biologique, locale et pérenne en région lyonnaise. En six ans l’entreprise s’est fortement développée, elle va prochainement ouvrir trois nouvelles antennes dans la région. Kévin…
Alimentation & agriculture durables
Événement
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Faisant suite à la création en novembre dernier de la plateforme "solutions solidaires", le Conseil départemental de la Gironde, en partenariat avec de nombreux acteurs, lance la première édition des Journées solutions solidaires, à Mérignac les 20 et 21 février 2019.
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Les coopératives agricoles reposent sur l'association volontaire d’agriculteurs qui se regroupent pour mutualiser les moyens de production, de transformation et/ou de commercialisation de leurs produits agricoles. En 2016, trois quarts des agriculteurs étaient sociétaires d'une…
Alimentation & agriculture durables
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Jardins d’insertion, paniers bios et locaux, supermarchés coopératifs, épiceries en vrac… Les entreprises de l’économie sociale et solidaire (ESS) sont souvent à l’origine de concepts originaux, moteurs de transformations dans l'agriculture et l'alimentation. Grâce à des dynamiques…
Alimentation & agriculture durables