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La Fondation Carasso publie un guide destiné à accompagner les porteurs de projets associatifs du secteur de l'alimentation durable dans l'évaluation de l'impact de leur projet.
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Secteur stratégique tant par la dépendance de toute activité humaine à l’énergie que par son impact sur l’environnement, la santé et l’organisation sociale, l’énergie est en France un secteur économique important et à fort potentiel d’emplois.
Transition écologique
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Les coopératives agricoles reposent sur l'association volontaire d’agriculteurs qui se regroupent pour mutualiser les moyens de production, de transformation et/ou de commercialisation de leurs produits agricoles. En 2016, trois quarts des agriculteurs étaient sociétaires d'une…
Alimentation & agriculture durables
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L’urgence climatique rend incontournable l’évolution du modèle énergétique actuel qui nécessite d’être recentré autour du triptyque énergies renouvelables – efficacité énergétique – sobriété. Une transformation qui est également nourrie par les préoccupations des citoyens en matière de gouvernance…
Transition écologique
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Jardins d’insertion, paniers bios et locaux, supermarchés coopératifs, épiceries en vrac… Les entreprises de l’économie sociale et solidaire (ESS) sont souvent à l’origine de concepts originaux, moteurs de transformations dans l'agriculture et l'alimentation. Grâce à des dynamiques…
Alimentation & agriculture durables