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Ethiquable est historiquement la première Scop spécialisée dans l’importation, le conditionnement et la commercialisation de denrées alimentaires issues du commerce équitable. Implantée à Fleurance (Gers), elle emploie plus de 75 personnes.
Achats responsables
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Créé en 1991 à Chalezeule dans la banlieue de Besançon (Doubs), le premier Jardin de Cocagne a rapidement essaimé. Associant insertion sociale, agriculture biologique et développement local, on compte actuellement 120 jardins en activité sur toute la France, réunis dans le Réseau Cocagne.
Transition écologique
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Caroline Portes, directrice du réseau Tissons la solidarité « Notre réseau anime 70 structures qui ont fait de la lutte contre l’exclusion des femmes leur objectif principal, en leur offrant un travail. Nos chantiers d’insertion commercialisent des vêtements recyclés au sein de nos 125 boutiques…
Économie circulaire
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Cultiver des champignons de qualité en milieu urbain, à partir de déchets inexploités, tout en proposant des emplois en insertion. C’est à partir de ce double objectif que Cédric Péchard, agro-économiste, a créé UpCycle, qui signifie littéralement "valoriser par le recyclage".
Alimentation & agriculture durables
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Accueil Paysan est une association rassemblant des paysans et des acteurs ruraux qui mettent en place un accueil touristique, pédagogique et social.
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