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Caroline Portes, directrice du réseau Tissons la solidarité « Notre réseau anime 70 structures qui ont fait de la lutte contre l’exclusion des femmes leur objectif principal, en leur offrant un travail. Nos chantiers d’insertion commercialisent des vêtements recyclés au sein de nos 125 boutiques…
Économie circulaire
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« J’avais envie de créer un produit à la fois haut de gamme et éthique ; de coupler l’univers du business plaisir au commerce équitable. » Alexandre Koiransky a créé FAIR Spirits, une entreprise de production et de commercialisation de spiritueux haut de gamme et certifiés "commerce équitable…
Achats responsables
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Les associations Le Panier de la Mer luttent contre le gaspillage des invendus de poisson frais qui sont récupérés et transformés pour être distribués aux associations d’aide alimentaire.
Économie circulaire
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Cultiver des champignons de qualité en milieu urbain, à partir de déchets inexploités, tout en proposant des emplois en insertion. C’est à partir de ce double objectif que Cédric Péchard, agro-économiste, a créé UpCycle, qui signifie littéralement "valoriser par le recyclage".
Alimentation & agriculture durables
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Cette association sensibilise, dans son jardin éducatif partagé « l’éco-lieu Jeanot », à une agriculture plus respectueuse de l’environnement. Ce lieu permet à tout un chacun de s’initier aux problématiques liées au développement durable.
Transition écologique