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Portrait
Article
Publié le 06/10/2014
Les associations Le Panier de la Mer luttent contre le gaspillage des invendus de poisson frais qui sont récupérés et transformés pour être distribués aux associations d’aide alimentaire.
Économie circulaire
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Article
Publié le 13/01/2015
Cultiver des champignons de qualité en milieu urbain, à partir de déchets inexploités, tout en proposant des emplois en insertion. C’est à partir de ce double objectif que Cédric Péchard, agro-économiste, a créé UpCycle, qui signifie littéralement "valoriser par le recyclage".
Alimentation & agriculture durables
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Article
Publié le 25/03/2015
Cette association sensibilise, dans son jardin éducatif partagé « l’éco-lieu Jeanot », à une agriculture plus respectueuse de l’environnement. Ce lieu permet à tout un chacun de s’initier aux problématiques liées au développement durable.
Transition écologique
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Article
Publié le 29/04/2015
Du champ à la chope, la coopérative ardéchoise réunit toute la filière brassicole. La mission première de Malteurs Echos reste de transformer et commercialiser le malt nécessaire au brassage de la bière, en impliquant agriculteurs et brasseurs.
Alimentation & agriculture durables
Portrait
Article
Publié le 07/12/2019
Créée en 2010, Triethic est une entreprise d’insertion devenue également, depuis début 2015, entreprise adaptée (EA). Elle propose un service de collecte et de tri de dix matières différentes à destination des entreprises.
Transition écologique