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Projets inspirants
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Ce premier incubateur francilien dédié à la transition alimentaire doit permettre aux jeunes restaurateurs français d'aller à la rencontre des consommateurs pour tester, améliorer et finaliser leur solution avant que celle-ci ne soit mise sur le marché puis commercialisée.
Alimentation & agriculture durables
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Faire rouler des véhicules de la Ville de Lille avec du biodiesel produit en valorisant les huiles de friture usagées : pari tenu pour Gecco ! L’entreprise sociale, fondée en 2007 et implantée dans le Nord de la France, transforme localement les déchets de la restauration en énergies renouvelables…
Achats responsables
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AgriParis Seine est une association créée en 2023. Elle a pour objectif de fédérer les collectivités et les structures publiques et privées du bassin de la Seine pour élaborer un système agricole local et durable. Comment son action se traduit-elle au quotidien. Réponses avec Moïra Tourneur,…
Projets inspirants
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Depuis 2012, l’association Yes We Camp travaille à la création d’espaces éphémères et d’événements qui favorisent le vivre-ensemble, en partenariat avec des collectivités, des entreprises et des associations. En 2024, l’association a remporté le 2ᵉ prix du Nouveau Bauhaus Européen qui a récompensé…