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Les collectivités territoriales sont des acteurs clés de la transition sociale et écologique. Elles participent en effet au développement une agriculture et une alimentation durables, respectueuses des humains et de la planète. Bien que l’agriculture et l’alimentation relèvent principalement des…
Alimentation & agriculture durables
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Ethiquable est historiquement la première Scop spécialisée dans l’importation, le conditionnement et la commercialisation de denrées alimentaires issues du commerce équitable. Implantée à Fleurance (Gers), elle emploie plus de 75 personnes.
Achats responsables
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A l’heure où le « bio » devient un produit d’appel pour la grande distribution, les Nouveaux Robinson, composés en coopérative, conduisent depuis 1993, une politique sociale qui va au-delà des besoins des consommateurs et de la juste répartition des richesses générées. Elle met réellement l’homme…
Achats responsables
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« J’avais envie de créer un produit à la fois haut de gamme et éthique ; de coupler l’univers du business plaisir au commerce équitable. » Alexandre Koiransky a créé FAIR Spirits, une entreprise de production et de commercialisation de spiritueux haut de gamme et certifiés "commerce équitable…
Achats responsables
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L’association A Table Citoyens ! livre des paniers-repas faits maison, préparés exclusivement à partir de produits frais sous la marque Baluchon. Parmi ses modes de distribution, l’un est particulièrement pratique et innovant : l’installation de frigos équipés de codes en entreprise pour retirer…
Alimentation & agriculture durables