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Les conseils régionaux peuvent accompagner l'installation, la conversion et le maintien en bio. Ils participent aussi à la structuration de filières de proximité ou encore au développement de l'approvisionnement local et bio en restauration collective. Illustrations.
Alimentation & agriculture durables
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Pour répondre aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux liés à l'agriculture et à l'alimentation, les entreprises de l'économie sociale et solidaire (ESS) jouent un rôle important pour faire évoluer nos modes de production, de transformation, de distribution et de…
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L'association Fermes d'avenir explore de nouveaux modèles agricoles, expérimente et diffuse les pratiques et modèles agroécologiques. Organisé autour d’un réseau de plusieurs centaines de fermes agroécologiques partout en France, le projet s’articule autour de 4 missions : la production,…
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Le Groupement régional pour une alimentation de proximité (GRAP) a pour but de développer l’alimentation biologique et locale, en créant des canaux de distribution et des activités de transformation pérennes.
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L’association VRAC favorise le développement de groupements d’achats dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de l’agglomération lyonnaise. VRAC permet aux habitants de ces quartiers de s’inscrire dans un mode de consommation durable et responsable pour faire face à la précarité…
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