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Pascal Duforestel est conseiller régional délégué à l’économie sociale et solidaire (ESS), rattaché à la vice-présidente Nathalie Delcouderc-Juillard en charge de l’économie territoriale et de l’ESS. Pour son second mandat, le conseiller régional souhaite "ouvrir l'ESS" et "l…
Économie sociale et solidaire
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Ce premier incubateur francilien dédié à la transition alimentaire doit permettre aux jeunes restaurateurs français d'aller à la rencontre des consommateurs pour tester, améliorer et finaliser leur solution avant que celle-ci ne soit mise sur le marché puis commercialisée.
Alimentation & agriculture durables