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Ce premier incubateur francilien dédié à la transition alimentaire doit permettre aux jeunes restaurateurs français d'aller à la rencontre des consommateurs pour tester, améliorer et finaliser leur solution avant que celle-ci ne soit mise sur le marché puis commercialisée.
Alimentation & agriculture durables
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Avise has published a case study dedicated to the evaluation of Toulouse Métropole's SSE policy, based on an analysis of the impact of SSE enterprises benefiting from measures supported by the metropolitan policy.
Étude de cas
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AgriParis Seine est une association créée en 2023. Elle a pour objectif de fédérer les collectivités et les structures publiques et privées du bassin de la Seine pour élaborer un système agricole local et durable. Comment son action se traduit-elle au quotidien. Réponses avec Moïra Tourneur,…
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Découvrez les principes et les moyens d’action de la Région Occitanie en faveur de l’innovation sociale !
Innovation sociale