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Centre agroécologique d'accueil et de formation, Les Amanins ont été fondés pour expérimenter, vivre et transmettre au quotidien une philosophie, des modes d'organisation et des pratiques en faveur de la sobriété heureuse et de la réconciliation entre l’écologie, l’économie et l’humain.
Alimentation & agriculture durables
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Créé en 2017 à Rouen, Léo à table est un restaurant d’insertion qui forme et professionnalise des demandeurs d’emploi et des jeunes sous main de justice aux métiers de la restauration.
Alimentation & agriculture durables
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Créée en 2012, la Banque Solidaire de l’Équipement (BSE) est un projet développé par Emmaüs Défi, laboratoire d’innovations luttant contre la grande exclusion. Ce dispositif a pour vocation de valoriser tous les invendus neufs des entreprises de meubles, d’électroménager et de décoration en…
Achats responsables
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Créée en 2019, l’association ETIC emballages agit pour la préservation de l’environnement et la réduction des déchets en remplaçant les emballages à usage unique dans la restauration à emporter par des alternatives consignées. Son projet « En boîte le plat », développé à Toulouse, compte aujourd’…
Achats responsables
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En Haute-Garonne, à proximité des Jardins de Cocagne, Cocagne Alimen'Terre souhaite être moteur de changement face aux défis écologiques et sociaux. L'association est née en octobre 2019 et a comme maître mot : une meilleure alimentation pour tous.
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