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Les acteurs de l’économie sociale et solidaire (ESS) innovent pour proposer des modèles de production durables, destinés à dynamiser les territoires tout en protégeant l’environnement et en rapprochant producteurs et consommateurs. Retour sur une trentaine d’initiatives inspirantes dans ce domaine.
Alimentation & agriculture durables
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L’Union européenne se dote progressivement d’outils pour favoriser la reconnaissance de l’économie sociale et solidaire (ESS) et permettre aux entreprises du secteur de changer d’échelle. Les Fonds européens en particulier sont des instruments du financement de l’ESS en France et dans les États…
Financement européen
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En marge de l’agriculture conventionnelle, de nombreux paysans optent pour des modes de production alternatifs, plus respectueux de l’humain et de la planète. Comment définir l’agriculture durable et comment la positionner par rapport aux autres modèles d’agriculture ?
Alimentation & agriculture durables