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Mesurer l’impact social peut s’avérer complexe pour les structures engagées dans l'accès à l'alimentation. Quels sont les impacts menés, les parties prenantes à mobiliser et les méthodologies adaptées ?
Alimentation & agriculture durables
Décryptage
Article
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S'inspirant du fonctionnement des écosystèmes naturels, l'écologie industrielle et territoriale (EIT) consiste à créer des synergies à l'échelle d'une zone d'activités pour optimiser la consommation des matières et de l’énergie. C'est dans le cadre d'une réflexion…
Économie circulaire
Interview
Article
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Le Pôle de l'économie solidaire Active accompagne le collectif des épiceries sociales et solidaires de Bourgogne pour consolider leur modèle économique et social. Entretien avec Céline Lauvergner, chargée de projets au sein du Pôle Active.
Alimentation & agriculture durables
Portrait
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PHENIX s'est donné la mission ambitieuse de lutter contre le gaspillage, visant un objectif de « zéro déchet », en accompagnant les grandes enseignes dans l'anticipation, le traitement et la redistribution des invendus.
Économie circulaire
Portrait
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L’association Etudes et chantiers Ile-de-France a lancé en 2007 le concept d’atelier-vélo, SoliCycle, pour assurer la promotion de la bicyclette dans une démarche d’insertion professionnelle et d’économie circulaire.
Économie circulaire